સમજૂતી કરનાર: શું સોડા ડાયાબિટીઝમાં વધારો કરે છે? જાણો કે તમે ડાયાબિટીઝમાં સોડા પી શકો છો કે નહીં?

ડાયાબિટીઝ પર સોડાની અસર: જ્યારે ખાંડના દર્દી અથવા ડાયાબિટીસના દર્દીને કોલ્ડ ડ્રિંકની offers ફર હોય ત્યારે કેટલીકવાર તે થાય છે. પછી તેઓ કોલ્ડ ડ્રિંક્સને બદલે સોડા પીવાનું પસંદ કરે છે. ખાંડના ઘણા દર્દીઓ લાગે છે કે સોડા તેમના માટે સલામત છે. સોડાની કસોટી લગભગ ઝાંખી થઈ ગઈ છે. તેથી જ આ વિચાર વધુ મજબૂત બને છે. જેઓ આને વિચારે છે તે જાણીને આશ્ચર્ય થશે કે સોડા માત્ર ખાંડના દર્દીને નુકસાન પહોંચાડી શકે નહીં. તેના બદલે, બ્લડ સુગરને નિયંત્રિત કરવાની ક્ષમતા પણ ઘટાડી શકે છે. કેટલાક અભ્યાસ દ્વારા, અમે ડાયાબિટીઝના દર્દીઓ પર સોડા પીવાની શું અસર સમજવાનો પ્રયત્ન કરીએ છીએ.

ડાયાબિટીઝના દર્દીઓ પર સોડા અસર | ડાયાબિટીઝ પર સોડા અસર

સોડા અને ડાયાબિટીઝ

વર્ષ 2017 માં કરવામાં આવેલા સંશોધન મુજબ, જેમને પહેલાથી ડાયાબિટીઝ છે, સોડા બ્લડ સુગરને નિયંત્રિત કરવાની ક્ષમતા ઘટાડી શકે છે.

2010 માં પ્રકાશિત થયેલા એક અભ્યાસ મુજબ, જે લોકો એક જ દિવસમાં એક અથવા વધુ ખાંડ પીણાં લે છે તે ડાયાબિટીઝની સંભાવના 26 %સુધી વધે છે.

માત્ર આ જ નહીં, કૃત્રિમ મધુર અથવા આહાર સોડા જેવા ખાંડના વિકલ્પો પણ ડાયાબિટીઝનું જોખમ ઘટાડતા નથી. 2018 ના સંશોધનનાં કોંક્રિટ અનુસાર, ડાયાબિટીઝના જોખમને કૃત્રિમ સ્વીટ્ટન બાયવર્જથી અવગણી શકાય નહીં.

ઇન્સ્યુલિન નોંધણીને કારણે ટાઇપ 2 ડાયાબિટીસનું જોખમ વધે છે. આ ત્યારે થાય છે જ્યારે લોહીના પ્રવાહમાં શરીરના કોષો વધુ ખાંડ બને છે. તે પછી તેઓ ઇન્સ્યુલિનનો જવાબ આપવાનું બંધ કરે છે. જેનું પરિણામ એ છે કે ખાંડ શરીરમાં વધવાનું શરૂ કરે છે.

2016 ના અભ્યાસ મુજબ, ખાંડની સામગ્રી સાથે દ્વિભાષી વધુ ઇન્સ્યુલિન રજિસ્ટર બનાવે છે.

ડાયાબિટીઝ પર મીઠા પીણાંની અસર

ખાંડ અથવા સ્વાદથી બનેલા મીઠા પીણાં પીવાથી શરીરમાં વધુ energy ર્જા રચાય છે. જે ચરબીના સ્વરૂપમાં એક સ્ટોર છે. જેના કારણે સોડા અને આવા પીણાં તમને વધુ વજન આપી શકે છે અથવા મેદસ્વીપણાનું કારણ હોઈ શકે છે.

સંશોધન એ પણ બતાવે છે કે વધુ વજન અથવા મેદસ્વીપણા હોવા એ પણ ટાઇપ 2 ડાયાબિટીસનું કારણ છે.

વર્ષ 2010 માં ક્લિનિકલ ન્યુટ્રિશન અમેરિકન જર્નલ એક અભ્યાસ પ્રકાશિત થયો હતો. આ અભ્યાસ હેઠળ, આહાર અને આરોગ્યનો અભ્યાસ 91,249 સ્ત્રી નર્સોમાં કરવામાં આવ્યો હતો. આ અધ્યયનમાં, જે લગભગ આઠ વર્ષ સુધી ચાલે છે, એવું જાણવા મળ્યું છે કે ડાય અને હાઇ ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ (જીઆઈ) વચ્ચે કેટલીક લિંક્સ છે. ખૂબ જ ઝડપથી પાચન ખોરાક અને પીણાં બ્લડ સુગરમાં વધારો કરી શકે છે અને ટાઇપ 2 ડાયાબિટીઝનું જોખમ પણ વધારે છે.

વર્ષ 2013 માં, આ સંદર્ભમાં બીજો અભ્યાસ થયો. જેમાં શુગ્રિ ડ્રિંક્સ અને ડાયાબિટીઝ વચ્ચેના સંબંધને સમજવાનો પ્રયાસ કરવામાં આવ્યો હતો. ઉપરાંત, સોડા પીનારાઓની ટેવ પણ તેની તુલના કરવામાં આવી હતી. આ અધ્યયનમાં 11,684 લોકોને શામેલ કરવામાં આવ્યા હતા જેમની પાસે ટાઇપ 2 ડાયાબિટીઝ અને 15,374 લોકો જે ડાયાબિટીઝ ન હતા.

આ સંશોધન કરનારી ટીમને જાણવા મળ્યું છે કે જે લોકો એક દિવસમાં એક કરતા વધારે ખાંડ મીઠાશ પીણાં પીવે છે તેમને ડાયાબિટીઝનું જોખમ વધારે છે. સોડા પીનારાઓના પરિણામો પણ આઘાતજનક લાગ્યા. તેના બોડી માસ ઇન્ડેક્સ (બીએમઆઈ) ને ધ્યાનમાં રાખીને, તેના energy ર્જાના સેવનનો નિર્ણય લેવામાં આવ્યો. અને, તે જાણવા મળ્યું કે જેમને સોડા પીવામાં આવે છે તેમને પણ ટાઇપ 2 ડાયાબિટીઝ થવાનું જોખમ વધારે છે.

પણ વાંચો: સ્ત્રીઓમાં ગર્ભાશયનું કેન્સર કેન્સર કેમ છે, સર્વાઇકલ કેન્સર શું છે તે જાણો? તેના કારણો, લક્ષણો, સારવાર અને નિવારણ જુઓ

શું આહાર સોડા સ્વસ્થ છે?

કૃત્રિમ મધુર સોડા વિશેના મંતવ્યો અલગ છે.

2016 ના અધ્યયન મુજબ, ખાંડની સ્વીટ ડાયાબિટીઝનું જોખમ વધારે છે જ્યારે સોડા વધતો નથી.

આ સંદર્ભમાં વધુ અભ્યાસ કરવામાં આવ્યો હતો. આ અભ્યાસમાં સોડા પીતા હજારો લોકોનો અભ્યાસ કરવામાં આવ્યો છે. અને, જેમની પાસે ડાયાબિટીઝ છે અને જેની પાસે ડાયાબિટીઝ નથી તેની તુલના પણ કરવામાં આવી હતી. આ અધ્યયનમાં, કૃત્રિમ મીઠા પીણાં અને ડાયાબિટીઝ પીનારાઓ વચ્ચે ચોક્કસપણે એક કડી મળી હતી.

આ પછી પણ, કેટલાક વિશ્લેષણ ચાલુ રહ્યા. જેમાં તે જોવા મળે છે અથવા વધુ આહાર સોડા પીનારાઓને ડાયાબિટીઝ હોય છે અથવા તેમને ડાયાબિટીઝ થવાનું જોખમ વધારે છે.

વર્ષ 2023 ના એક અહેવાલમાં, એક સમીક્ષાકર્તાએ લખ્યું છે કે ઉચ્ચ તીવ્રતા સ્વીટનરનું સતત સેવન મેટાબોલિક મુદ્દાઓ એટલે કે પાચન વધારી શકે છે. જે હૃદય રોગનું કારણ બની શકે છે અથવા ટાઇપ 2 ડાયાબિટીઝ અને હાઈ બ્લડ પ્રેશર પણ વધારી શકે છે.

આ અધ્યયન મુજબ, એવું માની શકાય છે કે કૃત્રિમ મીઠી -આધારિત બિરીશેબલ્સ, પીવાના ગ્લાયકેમિક નિયંત્રણની ખૂબ અસર પડે છે. કૃત્રિમ મધુર દ્વિભાષીઓ તેમના માટે બેસો ગણા વધારે અસર કરી શકે છે. તેમની વધારાની મીઠાશ મગજને અસર કરે છે અને તે સમયે બ્લડ સુગરનું સ્તર ઘટાડે છે. જેના કારણે પાછળથી હાઇપોગ્લાયકેમિઆ હોવાનું જોખમ વધે છે.

આ સંદર્ભમાં, ઇન્ડિયાનાના વેસ્ટ લાફાયેટની પરડ્યુ યુનિવર્સિટીના તપાસ વર્તન સંશોધન કેન્દ્ર, સુસાને સ્વિથર્સ કહે છે કે આ બધા તારણોથી તે સમજી શકાય છે કે આહારમાં કોઈ પણ પ્રકારની મીઠાઇ ઉમેરતી વખતે કાળજી લેવી ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. તે સ્વીટનર તમને સીધી energy ર્જા આપે છે કે નહીં.

એકંદરે, એવું માની શકાય છે કે આવી બાબતોમાં મધ્યસ્થતા જરૂરી છે. કોઈપણ પ્રકારના ખોરાકનો અતિશય ખોરાક અથવા પીણું આરોગ્યને અસર કરી શકે છે. ખાસ કરીને જ્યારે તે ઉચ્ચ સ્તરની ખાંડની સામગ્રી સાથે હોય.

(અસ્વીકરણ: સલાહ સહિતની આ સામગ્રી ફક્ત સામાન્ય માહિતી પ્રદાન કરે છે. તે કોઈપણ રીતે લાયક તબીબી અભિપ્રાયનો વિકલ્પ નથી. વધુ માહિતી માટે હંમેશાં નિષ્ણાત અથવા તમારા ડ doctor ક્ટરની સલાહ લો. એનડીટીવી આ માહિતીની જવાબદારીનો દાવો કરતું નથી.)