આ ચટણી આંતરડાની ગંદકી ખેંચશે અને આ ચટણીને બહાર કા, શે, રેસીપીની નોંધ લેશે અને ફાયદાઓ જાણશે

જો તમને ભારતીય ખોરાકનો શોખ છે, તો તમારે જાણવું જ જોઇએ કે તેમાં ઘણા પ્રકારના ચ્યુટિસ છે. મીઠી ચટણીથી તીક્ષ્ણ ચટણી સુધી, લોકો તેમની પસંદગી અનુસાર તેમને ખાવાનું પસંદ કરે છે. દરેક સીઝનમાં પણ, લોકોની સૂચિમાં વિવિધ પ્રકારના ચટાનીનો સમાવેશ થાય છે. જ્યાં ગૂસબેરી ચટણી, ટમેટા કોથમીર ચટણી અથવા ટંકશાળ, ધાણા, મરચાં અને લસણની ચટણી છે, વધુમાં, લોકો પણ ખૂબ ઉત્સાહથી ખાય છે. તે જ સમયે, કેરીથી બનેલા આમલી અને કેરીઓ પણ ઘણો વપરાશ કરે છે. આ ચ્યુટીના લોકો માત્ર ખાવાનો સ્વાદ વધારતા નથી, પરંતુ શું તમે જાણો છો કે કેટલીક વસ્તુઓમાંથી બનાવેલ ચટ્ટીનો વપરાશ પણ આરોગ્ય માટે ખૂબ ફાયદાકારક છે. આજે અમે તમને પપૈયા ચટની વિશે જણાવીશું, જે ખાવા માટે સ્વાદિષ્ટ છે અને આરોગ્ય માટે પણ ખૂબ ફાયદાકારક છે.

કાચી પપૈયાની રેસીપી

30 વર્ષની વય પછી, આ ખોરાકનો સમાવેશ કરે છે જે કોલેજનમાં વધારો કરે છે, ત્વચા એકદમ ચુસ્ત હશે

સામગ્રી:

• કાચો પપૈયા – 1
• ડુંગળી – 1
• લસણ – 5-6 કળીઓ
• લીલી મરચું – 2-3
• આદુ – 1 ઇંચ
• લીંબુનો રસ – 1 ચમચી
• મીઠું – સ્વાદ મુજબ
• અસફોટિડા – એક ચપટી
• સરસવના બીજ – 1/2 ચમચી
• તેલ – 2 ચમચી

રેસીપી:

કાચા પપૈયા ચટણી બનાવવા માટે, પ્રથમ પાનમાં તેલ ગરમ કરો. હવે તેમાં અસફેટિડા અને મસ્ટર્ડ બીજ ઉમેરો અને તેને કડકડવા દો. આ પછી, ડુંગળી, લસણ, લીલી મરચાં અને આદુ અને તે સુવર્ણ ન થાય ત્યાં સુધી ફ્રાય ઉમેરો.

આંખના ચશ્મા 2-3 મહિનામાં નીચે આવી શકે છે? યોગ ગુરુએ કેટલીક અસરકારક ટીપ્સ શેર કરી

હવે લોખંડની જાળીવાળું પપૈયા, લીંબુનો રસ, મીઠું અને ધાણાના પાંદડા ઉમેરો અને સારી રીતે ભળી દો. આ પછી, આ ચટણીને ઓછી જ્યોત પર 2-3 મિનિટ માટે રાંધવા. પછી ઠંડુ થવા માટે ચટણી રાખો અને તમારી ચટણી તૈયાર છે.

કાચા પપૈયા ચટણીના ફાયદા (કાચા પપૈયા ચટણી લાભ)

• કાચા પપૈયામાં જોવા મળતા તત્વો પાચનમાં સુધારો કરવામાં મદદ કરી શકે છે અને કબજિયાતની સમસ્યાને દૂર કરવામાં મદદ કરી શકે છે.
• કાચા પપૈયામાં ફાઇબર જોવા મળે છે જે પેટને લાંબા સમય સુધી પૂર્ણ રાખવામાં મદદ કરે છે.
• વિટામિન-એ અને સી કાચા પપૈયામાં જોવા મળે છે જે ત્વચામાં ઝગમગાટ કરવામાં મદદરૂપ થઈ શકે છે.
• વિટામિન-એ કાચા પપૈયામાં જોવા મળે છે જે દૃષ્ટિને સુધારવામાં મદદ કરી શકે છે.
• કેલ્શિયમ કાચા પપૈયામાં જોવા મળે છે જે હાડકાંને મજબૂત બનાવવામાં મદદ કરે છે.
• વિટામિન સી કાચા પપૈયામાં જોવા મળે છે, જે રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત કરીને રોગો સામે રક્ષણ કરવામાં મદદ કરે છે.

સમોસા-સુવાડ કા સફરનો ઇતિહાસ | સમોસાનો ઇતિહાસ | સમોસા ઈરાનથી ભારત પહોંચ્યું તે જાણો

(અસ્વીકરણ: સલાહ સહિતની આ સામગ્રી ફક્ત સામાન્ય માહિતી પ્રદાન કરે છે. તે કોઈપણ રીતે લાયક તબીબી અભિપ્રાયનો વિકલ્પ નથી. વધુ માહિતી માટે હંમેશાં નિષ્ણાત અથવા તમારા ડ doctor ક્ટરની સલાહ લો. એનડીટીવી આ માહિતીની જવાબદારીનો દાવો કરતું નથી.)