मार्च में अब तक अंडे की कीमतें तेजी से गिर रही हैं

अंडे की कीमतें मार्च में अब तक तेजी से गिर गई हैं, जो कुछ प्रगति पर कमी को समाप्त करने में कुछ प्रगति पर है, जिससे उपभोक्ताओं को सुपरमार्केट स्टेपल के साथ कुछ बहुत जरूरी राहत मिली।

सफेद बड़े गोले के अंडों की लागत घटकर $ 6.85 प्रति दर्जन हो गई, औसतन, पिछले सप्ताह, आंकड़ों के अनुसार अमेरिकी कृषि विभाग से। यह $ 1.20 प्रति दर्जन की गिरावट का प्रतिनिधित्व करता है, और 15% 28 फरवरी को यूएसडीए के पूर्व अपडेट को वापस खींचता है।

“शेल अंडे की मांग नए महीने में फीकी है क्योंकि एचपीएआई (अत्यधिक रोगजनक एवियन इन्फ्लूएंजा) का कोई महत्वपूर्ण प्रकोप नहीं है लगभग दो हफ्तों में पता चला है, “यूएसडीए ने अपने 7 मार्च के साप्ताहिक अपडेट में लिखा है।” इस राहत ने हाल ही में शेल अंडे की कमी को कम करने में प्रगति करने के लिए उत्पादन का अवसर प्रदान किया है। “

अंडे की कीमतें उन उपभोक्ताओं के लिए एक महत्वपूर्ण दबाव बिंदु बन गई हैं जो चिपचिपी मुद्रास्फीति से थक गए हैं और आयात की एक विस्तृत सरणी पर राष्ट्रपति डोनाल्ड ट्रम्प के टैरिफ के कारण अधिक संभावित मूल्य वृद्धि के बारे में चिंतित हैं। हालांकि यह अभी भी कनाडा, चीन और मैक्सिको पर कर्तव्यों के पूर्ण प्रभावों को अज्ञात है, शेयरों ने अब तक 2025 में वापस खींच लिया है, इस चिंता पर कि कदम माल की कीमतों को और बढ़ा सकते हैं और एक मंदी में एक शिथिलता अर्थव्यवस्था को टिप दे सकते हैं।

यह सुनिश्चित करने के लिए, अंडे की कीमत अभी भी एक साल पहले से 170% से अधिक आसमान छू गई है, यूएसडीए डेटा दिखाता है। वृद्धि ने अमेरिकी न्याय विभाग द्वारा एक जांच को बढ़ावा दिया है एंटीकॉम्पेटिटिव प्रथाओं के आरोप देश के कुछ सबसे बड़े अंडे उत्पादकों से। कैल-मेन फूड्स सहित फर्मों ने टाउट किया है कुचल एवियन फ्लू प्रकोपजिसने अंडे की कीमतों में वृद्धि के लिए प्रमुख उत्प्रेरक के रूप में, लाखों अंडे देने वाले मुर्गों को टालने के लिए मजबूर किया है।

फार्म एक्शन फंड के अध्यक्ष जो मैक्सवेल ने कहा, “ड्रॉप का प्राथमिक कारण प्रशासन के न्याय विभाग द्वारा संभावित अविश्वास उल्लंघन के लिए कंपनियों की जांच करने के लिए की गई कार्रवाई है।” “प्रमुख फर्मों का बाजार पर इतना नियंत्रण है कि वे कीमतों और कम कीमतों को बढ़ा सकते हैं।”

मैक्सवेल ने कहा, “उपभोक्ताओं द्वारा अंडे की मांग को नरम किया गया है, लेकिन हम इसे एक महत्वपूर्ण कारक के रूप में नहीं देखते हैं, यह देखते हुए कि यह एक चल रही प्रवृत्ति है।”

अंडे की कीमतें एक महत्वपूर्ण कारक थीं फरवरी उपभोक्ता मूल्य सूचकांक रिपोर्ट, श्रम सांख्यिकी ब्यूरो के साथ पिछले महीने 10.4% और 58.8% वर्ष-दर-वर्ष उन्नत कीमतें। अंडे के लिए चिह्नित मूल्य टैग ने उपभोक्ताओं को भी शुरू करने के लिए धक्का दिया है उनके नाश्ते की आदतों को स्थानांतरित करना।